ABOUT
Ahoj!チェコのお菓子屋ツックルです。
チェコの家庭で親しまれているケーキやクッキーを現地のレシピそのままに、神奈川県の工房で製造しております。
おばあちゃんのレシピは宝物。
チェコの友人たちはレシピを教えてくれる時に口を揃えてそう言います。
庭で採った果物を焼き込んだケーキ、子供達で挽いたケシの実を使ったパン、クリスマスに家族総出で作るクッキー。そんな思い出と共に親しまれてきたチェコのお菓子をどうぞお楽しみ下さい。
ウェブショップの更新は週に一度。更新予定は各種SNSにて事前にお知らせしております。
ケータリングやギフトオーダーのご連絡はお問い合わせからどうぞ。
【プロフィール】
東京外国語大学チェコ語専攻卒業。在学中チェコ共和国カレル大学に留学。ル・コルドン・ブルーにて製菓を学び、菓子ディプロムを取得。神奈川、東京の菓子店に勤務。2017年よりチェコのお菓子屋ツックルとして活動を開始。